Tel :(+66) 02-242-4776
Blog & News
23.08.2023

ความเป็นมาของ ชาเขียวมัทฉะ

ชาเขียว มัทฉะ (Matcha Green Tea) มีความเป็นมาที่น่าสนใจ มาชาเขียวมัทฉะถือเป็นหนึ่งในการผลิตชาเขียวที่แตกต่างจากชาเขียวปกติ มาชาเขียวมัทฉะถูกเผยแพร่และบูรณาการในศาสตร์บูชาและวิถีชีวิตของประเทศญี่ปุ่น นี่คือความเป็นมาของชาเขียวมัทฉะ

 

การเติบโตของชาเขียว มัทฉะ 

การเจริญเติบโตของชาเขียว มัทฉะเป็นกระบวนการที่ต้องใส่ใจและมีขั้นตอนอย่างละเอียด ประเทศไทยเป็นหนึ่งในสถานที่ที่ชาเขียว มัทฉะเติบโตได้ดีเนื่องจากสภาพอากาศและดินที่เหมาะสม ต้นชาถูกปลูกในสวนชาโดยการเก็บเกี่ยวใบชาเขียวเมื่ออายุประมาณ 3-5 ปี ใบชาจะถูกเก็บเอาเฉพาะใบยอดที่อ่อนและเขียวอ่อนมาใช้ในกระบวนการผลิตชาเขียว มัทฉะ

 

กระบวนการผลิตชาเขียว มัทฉะ

– การบิดใบชา: ใบชาเขียว มัทฉะจะถูกบิดเบ้าเพื่อที่จะเริ่มกระบวนการอบแห้ง กระบวนการนี้เป็นการแยกน้ำออกจากใบชาโดยใช้ความร้อนแห้ง

– อบแห้ง: ใบชาจะถูกนำไปอบในเตาอบพิเศษที่ความร้อนคงที่ กระบวนการนี้ทำให้ใบชาสูญเสียความชื้นและเขียวขาวของใบชาเริ่มเด่นชัดขึ้น

– การมัดใบชา: ใบชาที่อบแห้งจะถูกนำมามัดเป็นลูกกลิ้งหรือลูกบัวเพื่อเตรียมการบรรจุในหีบชาหรือหีบกระดาษ

– การบรรจุ: ใบชาชุบยำไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย เช่น ชาเขียวอร่อยและสดชื่น หรือรสชาติอื่น ๆ ที่ลูกค้าต้องการ ชาเขียว มัทฉะถูกบรรจุลงในหีบหรือถุงกระดาษพร้อมสำหรับการจำหน่าย

 

ประโยชน์สุขภาพของชาเขียว มัทฉะ 

ชาเขียว มัทฉะนับเป็นอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีประโยชน์สุขภาพมากมาย นี่คือบางข้อประโยชน์ที่คุณอาจจะควรทราบ

– สารต้านอนุมูลอิส: ชาเขียว มัทฉะมีสารต้านอนุมูลอิสอย่าง EGCG (Epigallocatechin Gallate) ที่มีความสามารถในการต้านอนุมูลอิส ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจและมะเร็ง

– การลดน้ำหนัก: บางครั้ง EGCG ในชาเขียว มัทฉะอาจช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานและลดน้ำหนักในบางคน

– สุขภาพใจ: การบริโภคชาเขียว มัทฉะอย่างเป็นประจำอาจช่วยลดความดันโลหิตและควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญในการรักษาสุขภาพใจ

– บำรุงผิวพรรณ: สารอันตรายจากแสงแดดสามารถทำให้ผิวแห้งและเสียหาย ชาเขียว มัทฉะเป็นตัวช่วยในการป้องกันผลกระทบของสารต้านอนุมูลอิสต่อผิวพรรณ

– ปรับสมดุลในร่างกาย: ชาเขียว มัทฉะมีสารเสริมอาหารและวิตามินที่ช่วยปรับสมดุลร่างกายและเสริมกระบวนการย่อยอาหาร

 

ชาเขียว มัทฉะไม่เพียงเครื่องดื่มที่อร่อย แต่ยังเติบโตเป็นสัญลักษณ์ของความผูกพันและประโยชน์สุขภาพ เป็นที่นิยมในการบริโภคทั้งในรูปแบบเครื่องดื่มและอาหาร

หากใครสนใจอยากจะลองลิ้นรสชาติที่สุดของชาพรีเมียมสามารถสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลได้ทาง Inbox 24 ชั่วโมง

👉🏻 Website : คลิกเพื่อเข้าสู่เว็บไซต์

👉🏻 Lazada : คลิกเพื่อเข้าสู่ Lazada

👉🏻 Shopee :  คลิกเพื่อเข้าสู่ Shopee

 

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ยอดใบชา แห่งหุบเขา “ ชาน่าน “ เสน่ห์ขุนเขาแห่งสายหมอก คาแรกเตอร์พิเศษเพื่อคุณ

ใส่ใจสุขภาพด้วย ผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพพรีเมียม จาก สิงห์ ปาร์ค

ชาที่ดีที่สุดของการดูแลสุขภาพด้วย ชาเขียวต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ มารุเซ็น (Original Sencha)

Maruzen Matcha Green Tea ความพิถีพิถันที่กว่าจะเป็น ชาเขียวมัทฉะ

ชาชงเย็น Maruzen Green Tea Bag ที่ทำให้การชงชากลายเป็นเรื่องง่าย สไตล์ญี่ปุ่น