เปิดประสบการณ์ ชาร้อนแบบไหน ที่ “ใช่” สำหรับคุณ

ปัจจุบัน “ชาร้อน” ถือเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากรสชาติ ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ตามชาแต่ประเภท ก็ยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายสำหรับผู้ที่รักสุขภาพอีกด้วย  เพราะอย่างที่เราทราบกันดีว่า ในใบชามีสารอาหารสำคัญอย่าง คาเทชิน (Catechin) มีประโยชน์ในการดักจับอนุมูลอิสระ รวมไปถึง ธีอะนิน (Theanine) ที่เป็นสารที่กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท ทำให้ผู้ดื่มรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย สามารถดื่มได้ทุกช่วงเวลา มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งถือเป็นเครื่องดื่มทางเลือกที่น่าสนใจเลยทีเดียว

และแน่นอนว่า ประเภทของชาร้อนที่เราต่างคุ้นเคย และอยู่คู่กับวิถีชีวิตยุคใหม่ คงหนีไม่พ้น “ชาร้อนบรรจุซอง” (ถุงชา) แบบชงทานเอง เนื่องจากความง่ายในการเตรียม และใช้เวลาน้อย เพียงแค่ใส่ถุงชาลงในแก้ว เทน้ำร้อน และรอเพียง 3-5 นาที ก็สามารถดื่มด่ำไปกับรสชาติของชาร้อน ๆ ได้ทันที จึงทำให้มีชาร้อนบรรจุซองแบบนี้ในตลาดมากมายหลากหลายชนิด และหลากหลายยี่ห้อจนหลาย ๆ คนเกิดความสงสัยว่า แล้วต้องเลือกชาร้อนชนิดไหน ? และยี่ห้อไหนที่จะเหมาะกับเรา?

ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจคร่าว ๆ ถึงความแตกต่างระหว่าง “สายพันธุ์ของชา” กับ “ประเภทของชา” กันเสียก่อน ซึ่งในประเทศไทยของเรานิยมปลูกกัน 2 สายพันธุ์ คือ “พันธุ์ชาจีน” และ “พันธุ์ชาอัสสัม” ส่วนประเภทของชา สามารถจำแนกได้จากการนำใบชาสายพันธุ์ใด ๆ ก็ตาม มาผ่านกระบวนการผลิต เช่น การหมัก การตาก การคั่ว ในระยะเวลา สัดส่วน หรือกรรมวิธีที่แตกต่างกันไป เกิดเป็นชา 4 ประเภท ซึ่งจะให้เอกลักษณ์ที่แตกต่างกันดังนี้

ชาขาว (White Tea) เป็นการนำใบชามาผ่านกระบวนการที่ทำให้ใบชาแห้งในระยะเวลาอันรวดเร็ว โดยนิยมใช้การ “อบ” ระยะเวลาสั้น ๆ เพื่อรักษารสชาติและกลิ่น โดยไม่ผ่านการหมักบ่มเหมือนชาชนิดอื่น ๆ เพื่อคงความสดชื่นและนุ่มนวลของรสชาติเอาไว้ให้มากที่สุด

ชาเขียว (Green Tea) เป็นการนำใบชาไปทำให้แห้งโดยใช้ระยะเวลาเพิ่มขึ้นจากการทำชาขาว โดยไม่ผ่านการหมัก ทำให้ใบชายังมีสีเขียว รสชาติ สีและกลิ่นที่ยังใกล้เคียงกับธรรมชาติมากที่สุด

ชาอู่หลง (Oolong Tea) เป็นการนำใบชาไปทำให้แห้ง แล้วนำมานวด และหมักบ่มเล็กน้อย ถือว่าเป็นชาประเภทกึ่งหมัก มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีรสชาติเข้มข้นกว่าชาเขียว แต่ยังไม่ถึงขั้นของชาดำ

ชาดำ (Black Tea) เป็นชาที่ผ่านการหมักอย่างสมบูรณ์ เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาการหมักอย่างเต็มที่ ทำให้สีของใบชาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มจนเกือบดำ ได้รสชาติชาที่เข้มกว่าชาชนิดอื่น ๆ มีรสฝาดชัดเจน และมีปริมาณคาเฟอีนสูงที่สุด

ซึ่งนอกจากนี้ ยังมีชาแบบอื่น ๆ ที่นิยมนำมาทำชาซองเช่นกัน โดยเป็นการนำชาสายพันธุ์อื่น ๆ หรือวัตถุดิบอื่น ๆ มาผสมกับตัวชาข้างต้น เพื่อเพิ่มอรรถรสในรสชาติให้มากยิ่งขึ้น ยกตัวอย่างเช่น ชากุหลาบ ชามะลิ ชาเอิร์ลเกรย์ เป็นต้น

ทีนี้มาตอบคำถามที่ว่า เราเหมาะกับชาร้อนแบบไหน? และยี่ห้อไหนดี? เมื่อพิจารณาจากคาแร็กเตอร์ของชาแต่ละประเภทข้างต้นแล้ว จึงพอจะจำแนกพฤติกรรม หรือความชอบของผู้ที่ดื่มชา โดยผู้ที่เพิ่งเริ่มเข้าวงการ หรือกำลังทดลองดื่มชาร้อน หรือผู้ที่ชอบรสชาติที่เป็นธรรมชาติ ไม่เข้มข้นจนเกินไป จะเหมาะกับ ชาขาว หรือ ชาเขียว ส่วนผู้ที่มีความคุ้นเคยกับชาร้อนมาแล้วระดับหนึ่ง แต่อาจจะไม่ถนัดชาที่เข้ม ๆ มากนัก เหมาะกับการดื่มระหว่างวันอย่างเช่น ชาเขียว หรือ ชาอู่หลง และสุดท้าย ชาดำ จะเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความเข้มข้นถึงใจ หรือต้องการเครื่องดื่มที่ทำให้ร่างกายตื่นตัว สดชื่นกระปรี้ประเปร่าขั้นสุด 

ซึ่งที่ “สิงห์ปาร์ค เชียงราย” เรามีชาร้อนบรรจุซองให้คุณได้เลือกสรรได้หลากหลายชนิด ให้เหมาะกับความชอบและพฤติกรรมการดื่มชาของคุณ ไม่ว่าจะเป็น “ชาอู่หลงสูตรต้นตำหรับ” “ชาอู่หลงผสมดอกมะลิ” “ชาอู่หลงผสมดอกกุหลาบ” “ชาอิงลิชเบรกฟาสต์” และ “ชาเอิร์ลเกรย์” ซึ่งล้วนแล้วแต่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ได้มาตรฐานในระดับสากล นอกจากนั้นยังเป็นสายพันธุ์ชาที่ปลูกและผ่านกระบวนการผลิตในประเทศไทยทั้งหมด จึงถือเป็นการช่วยสนับสนุนการเกษตรไทยอย่างแท้จริง 

 

สำหรับครั้งหน้า ใครที่เหน็ดเหนื่อยกับชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจากการเรียน หรือทำงาน หรือกิจกรรมต่าง ๆ ให้นึกถึงผลิตภัณฑ์ชาร้อนชนิดซองจาก สิงห์ปาร์ค เชียงราย เพื่อความผ่อนคลายความเครียด และได้เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ จากสรรพคุณของชาแบบเต็มสิบไม่มีหัก สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลได้ทาง Inbox 24 ชั่วโมง

ที่มา
– ควรดื่มชาร้อนแบบไหน? ที่จะช่วยให้ผ่อนคลาย ได้ทั้งงานได้ทั้งสุขภาพ
– ประเภทของชาเขียวที่คุณควรรู้

คนรักชา และคนรักสุขภาพ ที่ต้องการชาอู่หลงคุณภาพ ที่มาพร้อมสรรพคุณแบบเต็มสิบไม่มีหัก มีไว้ดื่มด่ำกับรสชาติและรับสุขภาพดี ๆ จากสรรพคุณที่ใครก็ต่างยอมรับ สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลได้ทาง Inbox 24 ชั่วโมง

👉🏻 Facebook : คลิกเพื่อเข้าสู่ Facebook

👉🏻 Shopee : คลิกเพื่อเข้าสู่ Shopee

👉🏻 Lazada :  คลิกเพื่อเข้าสู่ Lazada

👉🏻 LINE Shop :  คลิกเพื่อเข้าสู่ LINE Shop

👉🏻 Tiktok Shop :  คลิกเพื่อเข้าสู่ Tiktok Shop

👉🏻 Singha Online :  คลิกเพื่อเข้าสู่ Singha Online