“ชาอู่หลง” สรรพคุณและประโยชน์ที่ได้รับการรับรอง

“ชาอู่หลง” หนึ่งในเครื่องดื่มชาที่เหล่าบรรดาคนรักชารู้จักเป็นอย่างดี ด้วยสี กลิ่น และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ประกอบกับคุณประโยชน์ที่มีอยู่มากมาย จึงเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มชาที่ได้รับการยอมรับกันอย่างกว้างขวาง โดยมีต้นกำเนิดมาจากมลฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน และได้ผ่านการปรับปรุงและพัฒนากรรมวิธีสืบต่อกันมาจากอดีต จนเป็นที่นิยมในปัจจุบัน 

และในประเทศไทยเอง ก็มีประวัติการใช้ชาบริเวณทางภาคเหนือของไทยมาตั้งแต่โบราณเช่นกัน โดยมีการค้นพบ “ต้นชา” โบราณ ซึ่งมีอายุเก่าแก่กว่าหลายร้อยปีในแถบพื้นที่ทางภาคเหนือของประเทศ เช่น เชียงใหม่ และเชียงราย และยังพบบันทึกทางประวัติศาสตร์เกี่ยวกับชาของไทย ซึ่งในช่วงแรกจะเป็นการนำใบชามาทำ “เมี่ยง” สำหรับใช้เคี้ยวกิน ต่อมาเมื่อได้รับอิทธิพลทางวัฒนธรรมการดื่มจากประเทศจีน จึงได้มีการเริ่มมีการนำใบชามาต้มเป็นเครื่องดื่มสืบต่อมาจนถึงปัจจุบันอย่างที่เราคุ้นเคย

โดย “ชาอู่หลง” ที่เราชงดื่มกันทุกวันนี้ เป็นชาประเภทกึ่งหมักหรือชาที่ผ่านการหมักเพียงบางส่วน ผ่านกระบวนการผลิตโดยผึ่งแห้งใบชาด้วยแสงอาทิตย์เพื่อให้ใบชาคายน้ำ แล้วนำไปผึ่งในที่ร่ม ภายใต้การควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ขั้นตอนนี้เองที่ถือเป็นการ “หมัก” ใบชาให้เกิดสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ยกตัวอย่างเช่น วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และโพลีเฟนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่พบได้ในพืช จากนั้นจะนำใบชาอู่หลงไปคั่วต่อเพื่อหยุดกระบวนการหมัก หลักจากนั้นจึงจะนำมาชงดื่มได้ โดยให้สีและรสชาติที่มีความเข้มข้น ดื่มไม่ยาก และมีความเป็นเอกลักษณ์

ซึ่งผลจากการศึกษาโดยนักโภชนาการจากทั่วโลกพบว่า สรรพคุณและคุณประโยชน์ของชาอู่หลง มีแนวโน้มดีมากกว่าชาชนิดอื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่น การศึกษาที่ชื่อว่า “อู่หลง ที โพลีเมอไรซ์ โพลีฟีนอล” (Oolong Tea Polymerized Polyphenols: OTPP) ซึ่งพบในกระบวนการผลิตชาอู่หลงเท่านั้น พบว่ามีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยลดระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต รวมทั้งลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ ชาอู่หลงยังสามารถลดการดูดซึมไขมันได้  ทำให้ไขมันถูกขับออกทางอุจจาระมากขึ้น อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญไขมันภายในร่างกายอีกด้วย และในงานวิจัยทางคลินิกหลายชิ้น แสดงให้เห็นว่าการดื่มชาอู่หลง สามารถลดไขมันสะสมในช่องท้อง และขนาดรอบวงเอวได้

แต่อย่างไรก็ตาม ต่อให้เรารู้ว่าชาอู่หลงจะมีสรรพคุณดี ๆ มากมายขนาดไหน “กระบวนการผลิตที่ดี” ก็เป็นเรื่องที่สำคัญมาก ที่จะช่วยรีดประสิทธิภาพ หรือคุณประโยชน์ของชาอู่หลงให้ออกมาเต็มเม็ดเต็มหน่วย “ชาอู่หลง สิงห์ปาร์ค เชียงราย” จึงเป็นตัวเลือกที่ดี สำหรับคนรักสุขภาพและรักการดื่มชาเพื่อสุขภาพ เพราะนอกจากจะปลูกที่จังหวัดเชียงราย ซึ่งถือเป็นต้นกำเนิดของใบชาในประเทศไทยแล้ว “ชาอู่หลง สิงห์ปาร์ค เชียงราย” ยังเป็นชาที่ผ่านการคัดสรรคยอดชาดี ๆ นำมาหมัก บ่ม จนได้คุณภาพตามมาตรฐาน เพื่อให้ได้ชาอู่หลงคุณภาพดีสู่มือผู้บริโภค ที่ชื่นชอบในรสชาติและอรรถรสในการดื่มชา ถ้าคิดจะเลือกชาอู่หลงดี ๆ ซักแก้ว ต้องนึกถึงชาอู่หลง สิงห์ปาร์ค เชียงราย ที่มีชาให้เลือกถึง 3 ชนิด ไม่ว่าจะเป็น ชาอู่หลงต้นตำหรับ ชาอู่หลงดอกมะลิ ชาอู่หลงกุหลาบ

ที่มา
– ประวัติชาอู่หลง
– สรรพคุณชาอู่หลง
– ชาอู่หลงกับสุขภาพ Oolong Tea and Health

คนรักชา และคนรักสุขภาพ ที่ต้องการชาอู่หลงคุณภาพ ที่มาพร้อมสรรพคุณแบบเต็มสิบไม่มีหัก มีไว้ดื่มด่ำกับรสชาติและรับสุขภาพดี ๆ จากสรรพคุณที่ใครก็ต่างยอมรับ สามารถสั่งซื้อหรือสอบถามข้อมูลได้ทาง Inbox 24 ชั่วโมง

👉🏻 Facebook : คลิกเพื่อเข้าสู่ Facebook

👉🏻 Shopee : คลิกเพื่อเข้าสู่ Shopee

👉🏻 Lazada :  คลิกเพื่อเข้าสู่ Lazada

👉🏻 LINE Shop :  คลิกเพื่อเข้าสู่ LINE Shop

👉🏻 Tiktok Shop :  คลิกเพื่อเข้าสู่ Tiktok Shop

👉🏻 Singha Online :  คลิกเพื่อเข้าสู่ Singha Online